Dobromysl obecná - potěšení z hor, které chrání před nemocemi

Dobromysl obecná neboli oregáno (z latinského origanum = potěšení z hor) patří mezi nejrozšířenější a nejznámější bylinky.

Léčivé účinky
Velmi dobře působí jako přírodní antioxidant a podporuje funkce zažívání. Její léčivé látky regulují krevní tlak, podporují obranyschopnost organismu, usnadňují kojení a mimo dalšího pomáhají ke klidnému spánku. Čaj připravený z dobromysli pomáhá při úporném kašli, při zánětu průdušek a uklidňuje žaludeční potíže.

Použití v kuchyni
Pro použití v kuchyni známe tuto bylinku především pod názvem oregáno. Používá se jako čerstvá i sušená a je součástí i různých bylinkových či kořenících směsí (např. provensálské bylinky). Je výborným ochucovadlem omáček na těstoviny, krásně ovoní pizzu a maso ochucené touto bylinkou chutná báječně.