Bez černý květ pomůže při prochladnutí

Bez černý květ je proslulý jako pomocník při nemocech vzniklých z prochladnutí. Spoléhat se na něho můžeme nejen v období chřipek a viróz, má nám toho hodně co nabídnout.

Léčivé účinky
Bez černý květ se může pyšnit celou řadou pozitivních účinků na naše zdraví. Působní močopudně, i jako mírné projímadlo, vyvolává pocení a ničí hnilobné bakterie. Pokud má člověk zahleněné průdušky, stačí si udělat čaj, který průdušky od hlenu vyčistí. Mimo jiné v kombinaci s inhalační směsí působí jako prevence proti zánětu průdušek a rýmě, napomáhá při bolestech hlavy, zubů i uší.

Použití v kuchyni
Květy černého bezu se sbírají v červnu a červenci, suší se nejlépe zavěšené, a musí se hlídat, aby nezahnědly, protože pak ztrácí své účinky. Z květu černého bezu se dá připravit čaj, který je hodně oblíbený. Účinkuje proti nachlazení, pokud si jej osladíme a vypijeme horký, bude mít o to větší projímavé účinky. Výborný je i sirup připravený z květů, který je v letních dnech příjemně osvěžující.